さくらぐみの11月のクッキング。

今回はトマトクリームチーズオムレツを作りました。

トマトが苦手なお友だちも美味しく食べられるようにトマトの入ったオムレツに

まずは作り方をイラストを見ながら確認します。

玉ねぎのみじん切りは2回目で包丁の使い方もかなり慣れてきたさくらぐみ。

猫の手をしっかり守って着実にに切っていきます。

また、作業しているお友だちを見ている姿勢も意識出来る様になってきています。

包丁を使う際は危ないので手は必ず後ろで組んで見守ります。

「あっ、危ないから手は後ろだった！」と自分たちで気づいて行動できる様になった姿に成長を感じました。

玉ねぎを炒める時も、「透明になるまでね♪甘くなります様に〜！」と、
炒めることによって甘みが増すことも理解してきた子どもたち。

トマトは柔らかく切りにくかったですが、上手に引き切りを覚えて切っていました

クリームチーズはどれくらいだったら美味しいかな？と想像しながら手でちぎります。

最後に卵を1人1個ずつ割っていきます。

初めて割ったお友だちもいて、"ビビを入れたところに両親指を持ってきて優しく割る"ということを学びました。

初めてでぐちゃっとなってしまったお友だちもいましたが、上手なお友だちを見て「なるほど〜」と勉強になりました。

お家でも卵を割るところ、お手伝いしてもらってみてもいいかもしれませんね♪

最後はみんなで美味しくな〜れ♪のおまじないをかけて、バットに卵を流し込みます。

焼き上がったらチーズのいい匂いがお部屋全体に広がります。

すずらん組さんの分もみんなで作ったので年中、長のみんなでいただきます

「おいしい〜！いつもありがとう」

と言われてニコニコ笑顔が溢れるさくらぐみさん。

今回もたくさんおかわりして、お腹いっぱい幸せなクッキングとなりました。

毎月のクッキングを通して食材のことをよく知ったり、どんな風な工夫があって料理をするのかを学んだり、
毎回経験を積んでいるさくらぐみです♪

トマトが苦手だった子も笑顔で「自分で作ったら美味しんだよね〜」と言いながら完食しています♪

(potato)
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[6回]