今日は、みんなでフルーツゼリーを作りましょう！
少し前から、子供たちと話をすすめていました。

「何のフルーツが入れたい？」

いろいろなフルーツが登場しましたが、
季節や今の時期でもハノイで食べられる物、

マンゴー・オレンジ・パイナップル！！

さあ、みんなで楽しくクッキングスタートです！

さて、マンゴーの皮をむいて、果肉を取っていきますよ。
ちょっと、皮のにおいを　くんくんくん。
「いいにおいーーー！はやくたべいよーーー。」



フルーツの下ごしらえが、終わったのでさっそく切っていきますよ。

包丁を使う時のおやくそくは…
①まな板と自分のおへそはぺったんこ。しっかり、正面に立ちましょう。
②包丁を持ったら、反対の手は"猫の手”でささえましょう。
③包丁に果物がくっついてしまったら、上から下へ滑り台のように
　しゅーっと落としてあげましょう。
④包丁を使い終わったら、まな板の向こう側に刃を
　むこうに向けて置きましょう。




みんな、包丁を使うのがとても嬉しいんです。
真剣にな表情で切っていますね。


さあ、フルーツがすべて切れました！
カップに自分の好きなフルーツを入れていきますよ。



砂糖とゼリーの素を入れた、ゼリー液をいれて、
冷蔵庫で冷やせば…

完成でーーーす！

かわいくて、見た目にも涼しそうですね。


それでは、みんなでいっただっきまーす！

「おいしーー！」

自分たちで作ったゼリーは、特別美味しいですね！




作り方も簡単！
ぜひお家でも作ってみてくださいね。
　　　　　　　　　（まんごーさん）

ベトナム・ハノイの日系幼稚園　さくらHoaAnhDao幼稚園ホーページ

[13回]