ベトナム、ハノイの日系幼稚園。
輝く太陽の下で、のびのびとたくましく成長する子供達の姿や、幼稚園の楽しい行事、子供たちのエピソードを紹介します。
#★チーズケーキ★ |
CATEGORY : [園内活動] |
年中すずらん組の11月のクッキングは「チーズケーキ」づくりをしました。 以前、おやつに出た時も大人気のスイ-ツで、 今日の日をお楽しみにしていたみんなです 自分の支度は自分でできるようになってきた子どもたち テキパキ と支度をして… クッキングのスタート まずはクリームチーズが柔らかくなるまで混ぜていきます。 少し硬いけど、しゃもじでĩ頑張って潰していきます。 「うーん」「う~ん…」 卵割り ちょっとドキドキ 上手に割れるかな~ 砂糖、卵を混ぜたもの どんな匂いがするかな?と顔を近づけて くんくん… 「あまーいにおいがする!」 こぼれないようにそーっと クリームチーズのなかにそそいでいきます。 最後にホットミックスを加えて、泡だて器でかき混ぜました。 「優しくゆっくりまぜるんだよ」と まぜまぜ名人のお友達がいっぱいです 生地ができたら、一人ひとりカップに入れていきました。 スプーン3杯分入れようね。とお話すると 「1、2、3」と数えながら慎重にカップに移し変える子ども達でした。 垂れてくる生地をしっかりボウルの所で切るところも素晴らしい こんなに上手に入れることができました おやつ前には自分で生クリームのトッピング 「自分で」は特別ですね 「これくらい!」と言ってにこにこで生クリームをのせていましたよ~ この嬉しそうなお顔 「おいしいね」がお友達同士で飛び交っていました。 甘いものはしあわせ~ですね (おはな) ベトナム・ハノイの日系幼稚園 さくらHoaAnhDao幼稚園ホーページ |
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