１０月でも、まだまだ暑いハノイ！

今月のさくら組（年長組）クッキング、アイスクリームを作りました！！

前日から、
「明日は、実験クッキングです！」と、伝えると…

『えー！！！なにそれー！！』と、興味津々で、朝から…
『今日は、実験クッキングなんでしょー！なにつくるの？』と、わくわく！！


それでは、レッツクッキング！！

「今日は、牛乳、生クリーム、練乳、はちみつ、バニラエッセンス、塩、氷で…アイスクリームをつくりまーす！！」

『えー！！！つくれるの！』と言って、目を輝かせていました。

材料をゆっくり入れて、こぼれないように真剣です。
『これでほんとにつくれるの？』という、不安の声もありました。。。
 

全部入れて、しっかり閉める時に、
『こぼれたら、アイスクリーム少ししか食べられないよー』と、
くいしんぼう発言の子ども達。

別のビニール袋に、氷と塩を入れて、その中に、材料の入ったビニール袋を入れて、
しっかり振りました。

これが、
本当に冷たくて…部屋中で、
『つめたーい！！』『てがいたーい！』と言っていましたが、
『アイスクリームのためだよ！！』と、またまた・・・
くいしんぼうなことを言いながら、一生懸命に振っていました。




出来たかなーと言って、袋から取り出して確認すると、
８個中２個大成功！！

しっかり、アイスクリームのように固まったものが２個出来ました。

アイスクリームを見て、
『すっごーー！！』『アイスクリームだ！！』と言って、
大感動していました☆


『できたかな？！』と言って、途中で取り出してみたり、
手の熱で溶けてしまったものもあったのですが、
液体からシェイクのような、ドロッとしたものが出来ました。

出来たものを食べてみると、、、
甘くて美味しく出来て、子ども達も、
『おいしー！！』『がんっばってよかったねー！』と、
にこにこ笑顔でした。


シェイクになってしまっても、
『これもおいしいよー！』と言って、みんなで食べました。



この日は、初めての実験クッキングで、
はじめは、できるかなーと心配していましたが、
なんとか…おいしく、たのしくできて本当によかったです。

氷を多めに使うのですが、ぜひ！！
おうちでも、フリフリシェイク♪して、おいしいアイスクリームを作ってみてください！！

つぎもこれつくりたーい！
と、リクエストがあったのですが
来月はまた新しい物に挑戦。

１１月のクッキングも、小さなコックさんになって、たのしく作りたいと思います◎


（#082）

[8回]