さくら組（年長）になり、初めての＜クッキング＞
『じゃがいもグラタン』を、作りました！！

５月の給食メニューで、一度出ていたメニューでもあったので、
「この前食べた、じゃがいもグラタンだよねー」
「どうやって作るのかたのしみー」

と言って、クッキングを楽しみにしていました◎

久しぶりのクッキングで、エプロンを付けるのも
「てつだってー！」「これ、できなーい」


と、言う姿もあったのですが、
今はこうやってお手伝いをお願いする姿があっても、
少しずつ自分でできるようになって、
「ほら！もうできたよー」と、お手伝いすることがなくなっていくのだと思います。

それでは。。。レッツクッキングー！！

①じゃがいもの中身をくり抜く
事前に給食室で蒸されて、やわらかくなったじゃがいもの中身を、
スプーンでくり抜いていきます。

力加減がわからなくて、
「できたー」と言っても、まだまだ中身が残っていたり、
「あぁー皮が破れちゃったー」と、力が入りすぎてしまう事もあったのですが、


自分のじゃがいもグラタンおいしく作ろうねーと伝えて、
難しいところも自分たちでできました。


②ベーコンを炒める
グループごとで、ベーコンを切って炒めます。
すでに、すずらん組の時に包丁を使ったクッキングが経験済みのみんな。
【猫の手】で、ゆっくり気をつけて切ることができました。
 
お友達同士でも、
「猫の手忘れないでねー」
「みてみて、上手に切ってるよー」
と、お友達を応援しながら包丁の使い方もばっちりでした◎

それを、フライパンで炒めていきす。


「すっごーい長い箸だねー」と言って、持つのが大変そうでしたが、、、
順番でしっかり炒めていきました。


「はぁぁ！！いいにおい＞０＜」と言って、くんくん匂いチェック！



「これは、おいしくできたよー」と、出来上がりを確かめていました。
ついつい笑ってしまうけど、愛らしい姿ですね。

③味付け
くり抜いたじゃがいもと、ベーコン、マヨネーズ、塩を入れて混ぜていきます。

「わぁーくっついしまう」と言って、くるくる混ぜるのが大変そうでしたが、
「ベーコンが入っていない！とならないように、しっかり混ぜてねー」
と、伝えると、、
「えー！そんなのいやだー」と言って、グループで張り切っていました。

④ホワイトソースをかける
出来上がった具を、くり抜いたじゃがいもに入れていきます。

もりもり入れすぎてしまうお友達や、
ぎゅうぎゅうに押し込んでいるお友達もいて、
「あぁーはやくたべたい」と、最後の仕上げをしていました。

具材の上からホワイトソース（給食室で作ってもらいました）をかけて、

粉チーズをかけて、オーブンで焼きました。

ホワイソースが、溢れてしまうほど！
これまた！！かけすぎてしまうお友達もいましたが、
できあがりを、すごく喜んでいました＾＾

給食の時間になり、出来上がりを見ると・・・
「わぁーすごい！おいしそー」
「ぼくの、こぼれてたけど、大丈夫だったねー」といって、喜んでいました！

自分のじゃがいもグラタンを「いただきまーーす！！」
「おいしーーい！！」


「おうちでも作ってみる！！」と言って、すでに張り切っています◎

おかわりを、すずらん組（年中）のお友達にも食べてもらって、
「さくら組さんありがとー」と言ってもらえると、ますます喜んでいました＾＾

自分で作った、『じゃがいもグラタン』
皮だけ残るほど、しっかり最後までおいしく食べました。

おうちで作る時はきっと、先生のようになって教えてくれると思いますので、
ぜひ！！一緒に作ってみてください◎

さぁー！
６月はなにをつくろうかなー

（#082）
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