１１月のクッキングは“チャプチェ”を作りました。

クッキングが大好きになってきている子どもたちは,
クッキングの日が楽しみで仕方がありませんでした

またエプロンをつけたり、三角巾をつけたりして準備することにも慣れてきています。

今回のクッキングでは、玉ねぎ・人参・ピーマン・ソーセージを使って作っていきました。

まずは、前回使ったピーラーを使ってにんじんの皮むきから始めました

使い方も慣れてきていて、ゆっくり丁寧に剥くことができています。

つぎは、玉ねぎの皮むきです。一枚一枚ゆっくり剥いていきます。  

そして今日はなんと、ほうちょうを使って食材を切ることに挑戦しました！！

初めてのほうちょうにドキドキわくわくしている子どもたちでしたよ。

まずは、約束や使い方の説明を聞いてから切っていきました。

最初に切ったのはソーセージです。

初めてのほうちょうを使う瞬間は、危なくないように安全かつ慎重にゆっくり切っていきました。自分が切ったソーセージを見て、『きれたーー！！！』と嬉しそうにしている姿が見られました

次はにんじんです。少し硬いですが、しっかりほうちょうを握って切っています。

最後はピーマンを切りました。まずピーマンを半分に切って中がどうなっているのかを観察してみました。すると中に種がたくさんあることがわかり驚く姿もありましたよ.

切った後で、緊張の糸が切れたのか『あ〜〜つかれた』と一言。

そうだよね疲れたよね

最後に炒めて調味料を混ぜ、お楽しみの味見をしたら完成です！！

さくら組さんからも『おいしすぎる〜〜』といってもらえてとっても喜んでいましたよ

１２月のクッキングも今から楽しみにしています

(きいろちゃん)
ベトナム・ハノイの日系幼稚園　さくらHoaAnhDao幼稚園ホームページ

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